Rapea luumumysli

Valmistusaika

minuuttia

annoksia

henkeä

ravintoarvo

427

kaloria

Ainesosat

3 rkl vaahterasiirappiatbsp
3 rkl appelsiinimehua (tuorepuristettua)
40 g saksanpähkinöitä
120 g täysjyväkaurahiutaleita
30 g auringonkukansiemeniä
2 kirpeää omenaa
Muutama pisara sitruunamehua
120 g Sunsweet luumuja
5 dl vähärasvaista maitoa

Valmistusohje

Sekoita vaahterasiirappi ja appelsiinimehu kulhossa.
Leikkaa saksanpähkinät rouheeksi ja sekoita hyvin kaurahiutaleiden ja auringonkukansiementen kanssa kulhossa, jossa on vaahterasiirappi-appelsiinimehusekoitusta.
Levitä seos pellillä, joka on vuorattu leivinpaperilla. Paista esilämmitetyssä uunissa (160 °C, kiertoilmauuni 140 °C) n. 20 minuuttia, sekoittaen seosta 2-3 kertaa paistoaikana. Jäähdytä.
Pese ja kuori omenat, leikkaa neljään osaan ja poista siemenet ja raasta karkeaksi raasteeksi.
Sekoita omenaraasteeseen sitruunamehua.
Lisää omenaraaste ja luumut jäähtyneeseen mysliseokseen juuri ennen tarjoilua..
Tarjoile maidon kera.